01/11 start Rechtstreex Weizigt

De lekkerste lokale producten bij Rechtstreex Weizigt vanaf woensdag 1 november

Op woensdag 1 november opent bij Duurzaamheidscentrum Weizigt het derde Rechtstreex wijkpunt in Dordrecht. Dordtenaren kunnen op rechtstreex.nl producten bij boeren en makers uit de regio bestellen en die iedere woensdagmiddag afhalen bij Rechtstreex Weizigt. Wijkchefs Jet en Annette maken daar de bestellingen klaar en kunnen je meer vertellen over de herkomst van de producten. Geïnteresseerden schrijven zich nu in op de nieuwsbrief op rechtstreex.nl/weizigt.

 

Wijkpunt Rechtstreex Weizigt wordt ook afhaalpunt voor Dordts onbespoten groentepakket Groenekratje. Met de rechtstreex formule kun je de inhoud van het groenkratje, groente en aardappelen voor vier dagen per week, lekker aanvullen uit de regio.

 

Rechtstreex werkt met wijkchefs, boeren en klanten aan een transparante en sociale voedselketen als alternatief voor de anonieme supermarkt. Zo geniet je van de lekkerste lokale producten en maak je samen het verschil. Met een eerlijke prijs voor jou en voor de boer. Verse, smaakvolle en verrassende producten direct van de boeren uit jouw regio. Iedere bestelling vrij keuze, zonder een verplicht abonnement. Dan weet je weer wat je eet.

Rechtstreex werkt samen met Steunpunt Drechtstadsboer aan de realisatie van de korte keten in Dordrecht en de Drechtsteden. Duurzaamheidscentrum Weizigt is daarbij een prachtige omgeving waar een duurzame toekomst centraal staat.

 

Andere Rechtstreex wijkpunten in Dordrecht zijn Rechtstreex Krispijn aan de Patersweg 53 en Rechtstreex Land van Valk aan de Dubbeldamseweg Zuid 362. Zij openen op 18 oktober as.

 

 

24/08 Rechtstreex-wijkchefs worden in Dordrecht

WORD JIJ ONZE NIEUWE WIJKCHEF?
Rechtstreex zoekt mensen met passie voor lekker eten en gastvrijheid in de wijk! Heb je er altijd al van gedroomd om ‘iets’ met lokaal voedsel te gaan doen? Misschien is wijkchef worden dan wel iets voor jou!

Kijk hier voor meer info!

21/06 Zomerdiner Groeituinen Crowdfunding

 

 

 

Zomerdiner voor het Goede Doel
Samen Eten voor de Groeituinen

lees meer

07/06 Kickoff uitnodiging Dordts Feestje Stadslandbouw

 

Kickoff campagne Urban Farming Amstelwijck

     

Komst van Rechtstreex, online food retail, naar Dordrecht

 

KICKOFF UITNODIGING – Drechtstadsboer nodigt belangstellenden, raadsleden, beleidsmakers, onderwijzers en stadsboeren uit voor een Dordts feestje. Op het programma staat een kennismakingsborrel met leden van de Programmaraad Voedselfamilies Zuid-Holland.
Voorts wacht u een bliksembezoek aan de Groeituinen. Deze buurtmoestuin doet aan crowdfunding voor de verhuizing van de buurtmoestuin.
Het bezoek wordt besloten met een diner in Centrum Buitenwacht. Het korte voedselketen diner in de Buitenwacht vormt tevens de Kickoff van de campagne voor Urban Farming Amstelwijck en de komst van Rechtstreex, online food retail, naar Dordrecht.

 

Aanvang
Borrel 16.30 SC Amstelwijck.
Bezoek Groeituinen 17.30 (optioneel)
Diner 18.00 uur Centrum Buitenwacht.

 

Deelname gratis, na aanmelding. Sluitingsdatum aanmelden diner 6 juni 18.00 uur Aanmelden

 

Locaties
SC Amstelwijck, Laan van Londen 1320, 3317 DA Dordrecht
Groeituinen, Gebouw Halte Patersweg, Patersweg 53, 3314 HT Dordrecht
Centrum Buitenwacht, Bosboom Toussaintstraat 67, 3314 GB Dordrecht

 

 

Afb.: Voedselvernieuwersfeest, Voedselfamilies, Koppert Cress, 11 mei jl.

Met deelname aan de Voedselfamilies van Zuid-Hollands Platform Duurzame Landbouw wil Drechtstadsboer in de Drechtsteden bijdragen aan een duurzaam, gezond en betaalbaar voedselnetwerk. Eten maken waar je blij van wordt.

 

Afb. Groeituinen Crowdfunding “Voor je Buurt”

Groeituinen moet verhuizen en is een crowdfunding gestart om de tuin te kunnen verhuizen naar het schooltje aan de overkant van de straat. Bijdragen kan vanaf € 5,-. Provincie Zuid-Holland verdubbelt het streefbedrag. Doneren aan Groeituinen via deze link.

 

Afb. Maarten Bouten van Rechtstreex en robert Klaassen van Drechtstadsboer tekenen de samenwerkingsovereenkomst op 10 mei jl.

 

Credits
Met dank aan de medewerking  van SC Amstelwijck, Stichting Groeituinen, Vereniging GroenekratjeCentrum Buitenwacht. DesiYup Mediapartner, Walnut FHM Consultancy, Rocketboys vormgeving, Bertus de Kock architectenbureau, Steven de Waal, chefkok.

 

Organisatie Provincie 
Bureau Meneer de Leeuw

 

Organisatie Dordrecht
Drechtstadsboer

 

Sponsor
Het evenement wordt mede mogelijk gemaakt door de Provincie Zuid-Holland.

 

21/05 Proefpakket Groenekratje

leden van vereniging Groenkratje, zorgpakket

leden van vereniging Groenkratje, zorgpakket

Het is mogelijk om van het Dordtse groentepakket Groenkratje een proefpakket te bestellen.
Stuur een inschrijfformulier in, omdat je hierop alle informatie die van belang is vermeldt en schrijf er bij dat het om een eenmalig proefpakket gaat. Maakt het bijbehorende bedrag over op de rekening van Drechtstadsboer.

Zie hier voor meer informatie, tarievenoverzicht en een inschrijfformulier.

Nog vragen? Bel Annette de Vlieger 06-14.220.195,  of stuur haar een email: groenekratje@gmail.com

06/03 Proefkoken Lentediner 21/3

Lentediner 21/3: meer info en aanmelden

Een echte chef is zijn eigen kookboek, zo ook bij onze chefkok Steven de Waal. En dus wordt er proef-gekookt.

 

 

Op maandag 6 maart jl., in een klein gezelschap in de Buitenwacht proefden we van de kip gegaard in geurig hooi in twee variaties. De ene gegaard in hooi met een paar laurierbladeren erin. De andere versie gegaard in hooi met weidekruiden. Het hooi en de weidekruiden koop je in de dierenspeciaalzaak en ruikt heerlijk geurig. De kip wordt kort aangebakken voor een kleurtje en daarna in aluminiumfolie gepakt in een dik pak hooi. Het hooi houdt het vocht vast en onder door het vocht, uit de kip, komen de geuren van hooi en weidekruiden vrij.

 

 

Het effect van het hooi met de kruiden op de kip is subtiel, daar hoeft geen saus bij is de conclusie van chef en gezelschap. De kip wordt puur geserveerd  worden. 

Op 21 maart as. vindt het Lentediner plaats. Inloop 17.30. Een leuk idee voor een uitstapje met het team bijvoorbeeld.

 

We zijn benieuwd hoe de gasten van het Lentediner de kip waarderen.
Meer info

 

06/02 College Diner & Korteketen Café

Afb. uitnodiging
6 februari 2017 Een avond over duurzame vernieuwing in de hele voedselketen

College Diner – uitsluitend op uitnodiging, aanmelden verplicht
Korteketen Café – voor belangstellenden, aanmelden verplicht

Locatie Galerie De Compagnie, Kuipershaven 21, Dordrecht

Entree gratis. Vrijwillige bijdrage van harte welkom. Consumpties Café voor eigen rekening. Pinnen is mogelijk. 

Mede mogelijk gemaakt door de Provincie Zuid-Holland, Victor Producties BV, Plus ’t Lam e.a..

Afb. logos

21/09 Video Zorglandgoed Dordrecht

Zorglandgoed Wijland op het Eiland van Dordrecht met wonen in voor mensen met dementie en evt. partners, met zinvolle dagbesteding voor mensen met afstand tot de arbeidsmarkt, met educatie en voedselproductie voor de Drechtsteden in de korte keten is een burgerinitiatief van Drechtstadsboer. Samen met o.a. Linge’s Zorglandgoed.
Stichting Linge’s Zorglandgoed realiseert een zorglandgoed in Geldermalsen, dat naast zorgwonen, dagbesteding in het groen en een publiek landgoed, 35 fte werkgelegenheid oplevert.

Informatie: Stichting Steunpunt Drechtstadsboer, voorzitter Robert Klaassen 06-44.99.19.39.

03/09 Boerendag Dordrecht

Boerendag Dordrecht 2016

Boerendag Dordrecht 2016


Drechtstadsboer en Dordtse groentepakketten Groenekratje zijn zaterdag 3 september aanwezig met informatie op de Boerendag Dordrecht.

Op de boerendag zijn zestig kramen en leuke activiteiten: roofvogelshow, schaapherder, nostalgische rijtuigen, hoefsmid, paardenmelken, hondensport, imker, rietvlechten, ploegen met paard, eendenkooiker, touwslager en meer…..

Zaterdag 3 september 2016
Van 10.00 – 17.00 uur
Nieuwe Merwedeweg 2, Dordrecht (Paardenmelkerij Shirestal)
Entree incl. consumptie: kind € 2,50, volwassene  5,00

21/09 Informatie-avond Zorglandgoed Dordrecht

Victor Deconinck

Victor Deconinck zal op 21/09 Informatie-avond Zorglandgoed Dordrecht de discussie begeleiden

Steunpunt Drechtstadsboer en partners organiseren een informatieavond over het concrete plan voor een uniek zorglandgoed nieuwe stijl op het Eiland van Dordrecht.

Woensdagavond 21 september inloop 19.30 uur, aanvang programma 20.00 uur
Toegang gratis, belangstellenden welkom
Aanmelden vooraf is gewenst op drechtstadsboer@gmail.com, o.v.v. Informatieavond.
Locatie: Galerie De Compagnie, Kuipershaven 21 3311 AL Dordrecht

Concept Landgoed

Concept Zorglandgoed Dordrecht

Drechtstadsboer, Het Parkhuis en Linge’s Zorglandgoed trekken gezamenlijk op in een burgerinitiatief voor kleinschalige lokale woonzorg in het groen. Een combinatie van zorg met landbouw en natuur;voor Dordrecht door Dordrecht. Aan het plan ligt een visie ten grondslag op sociaal economisch verantwoord ondernemen, klein, lokaal, duurzaam. De financiële drager van het plan rust op Linge’s woonzorg concept voor de hulpbehoevende medemens. Partner Het Parkhuis waarborgt kwalitatief hoogstaande dagelijkse zorg voor de doelgroep, draagt bij aan extra werkgelegenheid en biedt onderwijsleerplannen. Initiatiefnemer en partner Drechtstadsboer voorziet de zorggemeenschap van voedsel uit eigen grond.

De informatieavond richt zich op belanghebbenden uit de wereld van de zorg werk en welzijn, landbouw en natuur met belangstelling in burgerinitiatieven. Meer in het bijzonder richt de bijeenkomst zich op de professional uit de maatschappelijke dienstverlening. Want met ‘groen’ is zoveel meer mogelijk. Stadsboeren, maatschappelijk werkers, groendocenten, sociale ondernemers, beleidsmedewerkers, bestuurders en leden van de gemeenteraad zijn dan ook ten zeerste van harte welkom.

De avond is een aller succes wanneer a) 10 belangstellenden intekenen voor de plm. 20 geraamde plekken in de woonzorg coöperatie bij zorglandgoed Dordrecht , wanneer b) omwonenden het plan in het hart sluiten en wanneer c) gemeente en bestuur het burgerinitiatief steunen.

Op het programma staan onder andere een ‘keynote speech’ over zorglandbouw, een presentatie door Paul van Gennip, directeur Het Parkhuis en een inkijkje in de keuken van Linge’s Zorglandgoed door Nicoline van Iperen (Integraal project uit de omgeving Geldermalsen met 17 hectare multifunctionele nieuwe natuur, zorgwonen, voedselproductie en onderwijs). directeur. Drechtstadsboer zorgt voor lokale hapjes en sapjes. Victor Deconinck is gastheer en sponsor van de informatie-avond.